ଗୋଟିଏ BRCGS ଅଡିଟ୍ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନକାରୀଙ୍କ ବ୍ରାଣ୍ଡ ପ୍ରତିଷ୍ଠା କମ୍ପ୍ଲାଏନ୍ସ ଗ୍ଲୋବାଲ୍ ଷ୍ଟାଣ୍ଡାର୍ଡର ଅନୁକରଣର ଏକ ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରେ | BRCGS ଦ୍ approved ାରା ଅନୁମୋଦିତ ଏକ ତୃତୀୟ ପକ୍ଷ ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ ସଂସ୍ଥା ପ୍ରତ୍ୟେକ ବର୍ଷ ଅଡିଟ୍ କରିବ |
ଇଣ୍ଟରଟେଟ୍ ସାର୍ଟିଫିକେସନ୍ ଲିମିଟେଡ୍ ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ ଯାହା କାର୍ଯ୍ୟକଳାପର ପରିସର ପାଇଁ ଏକ ଅଡିଟ୍ କରିସାରିଛି: ମାଧ୍ୟାକର୍ଷଣ ମୁଦ୍ରଣ, ଲାମିନେଟିଂ (ଶୁଖିଲା ଏବଂ ଦ୍ରବଣହୀନ), ଆରୋଗ୍ୟ ଏବଂ ସ୍ଲିଟିଂ ଏବଂ ନମନୀୟ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ଏବଂ ବ୍ୟାଗଗୁଡ଼ିକର ରୂପାନ୍ତର (PET, PE, BOPP, CPP, BOPA, AL, VMPET, VMCPP) , କ୍ରାଫ୍ଟ) ଖାଦ୍ୟ, ଘରର ଯତ୍ନ ଏବଂ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଯତ୍ନ ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ଯୋଗାଯୋଗ ଉପକରଣ ପାଇଁ |
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଗରେ: 07-ମୁଦ୍ରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା, -05-ଫ୍ଲେକ୍ସିବଲ୍ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ପ୍ୟାକ୍ମିକ୍ କୋ, ଲିମିଟେଡ୍ ରେ ଉତ୍ପାଦନ |
BRCGS ସାଇଟ୍ କୋଡ୍ 2056505 |
BRCGS ର 12 ଟି ଜରୁରୀ ରେକର୍ଡ ଆବଶ୍ୟକତା ହେଉଛି:
•ବରିଷ୍ଠ ପରିଚାଳନା ପ୍ରତିବଦ୍ଧତା ଏବଂ ନିରନ୍ତର ଉନ୍ନତି ବିବରଣୀ |
•ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଯୋଜନା - HACCP |
•ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଅଡିଟ୍ |
•କଞ୍ଚାମାଲ ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଯୋଗାଣକାରୀଙ୍କ ପରିଚାଳନା |
•ସଂଶୋଧନ ଏବଂ ପ୍ରତିଷେଧକ କାର୍ଯ୍ୟ |
•ଅନୁସନ୍ଧାନ
•ଲେଆଉଟ୍, ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରବାହ ଏବଂ ପୃଥକକରଣ |
•ଗୃହରକ୍ଷୀ ଏବଂ ସ୍ୱଚ୍ଛତା |
•ଆଲର୍ଜେନ୍ସର ପରିଚାଳନା |
•କାର୍ଯ୍ୟର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ |
•ଲେବଲ୍ ଏବଂ ପ୍ୟାକ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ |
•ତାଲିମ: କଞ୍ଚାମାଲ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ, ପ୍ରସ୍ତୁତି, ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ, ପ୍ୟାକିଂ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ କ୍ଷେତ୍ର |
BRCGS କାହିଁକି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ?
ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଣ ଶୃଙ୍ଖଳରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିବା ସମୟରେ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଟେ | ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ ପାଇଁ BRCGS ଖାଦ୍ୟ ଗୁଣବତ୍ତା, ନିରାପତ୍ତା ଏବଂ ଦାୟିତ୍ a ର ଏକ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ସ୍ତରରେ ସ୍ୱୀକୃତିପ୍ରାପ୍ତ ଚିହ୍ନ ପ୍ରଦାନ କରେ |
BRCGS ଅନୁଯାୟୀ:
•70% ଶୀର୍ଷ ବିଶ୍ retail ର ଖୁଚୁରା ବ୍ୟବସାୟୀମାନେ BRCGS କୁ ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତି କିମ୍ବା ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କରନ୍ତି |
•ଶ୍ରେଷ୍ଠ 25 ବିଶ୍ global ଉତ୍ପାଦକଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ 50% BRCGS କୁ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କିମ୍ବା ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇଛି |
•ଶ୍ରେଷ୍ଠ ୧୦ଟି ବିଶ୍ୱସ୍ତରୀୟ ଦ୍ରୁତ ସେବା ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟଗୁଡିକର 60% BRCGS କୁ ଗ୍ରହଣ କିମ୍ବା ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କରେ |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ନଭେମ୍ବର -09-2022